Couscous med tonfisk, tomater och oliver

[lucina]

Portioner 4.... förberdelse 10 min ....tillagning 10 min.(4,5) poins

2 dl couscous
2 dl vatten
1 msk olivolja
1 vitlöksklyfta
2 msk gräslök
2 msk persilja
salt och citronpeppar
1 ask cocktailtomater
10 svarta oliver
1 burk tonfisk i vatten
----------------------------------------------------------------------
koka upp lättsaltat vatten och häll över couscousen.
Låt stå och svälla 5 min . Hacka vitlök, gräslök och persilja. Blanda med couscous och olivolja.
Halvera cocktailtomater och oliver. Fördela tomater,
oliver och tonfisk över couscousröran.
Servera med en sallad och eventuellt en skiva bröd.
Lycka till!!!