Nått riktigt gott

[Tronic]

Ta 1 fläskfilé skär runda köttbitar små ska de vara 3-5 cm i diameter räcker.

krydda dessa med valfri krydda (jag använder Texas grillkrydda)

stek dem i panna så de är välstekta lägg i en skål.

ta fram 2 paket bacon, ta en sax klipp baconen så de är ca: 3cm breda.

lägg i alla baconen i pannan & låt dem fräsa ordentligt några minuter rör om lite då & då, när baconen fåt fin färg kanske till och med blivit lite knapriga häll i 3 dl vispgrädde rör om så det blandar sig med baconsafterna.

efter ca: 2 min häll allt från pannan i skålen du har fläsfilé bitarna.

servera till pommes/gratäng eller något annat smaskigt..

[Tronic]

ps. kanske behöver salta lite efter grädden.ds.

[TequilaLady]

Det där lät skitgott! Det skall jag testa.
Ett enkelt sätt att göra det litet festligare med annars god fläskfilé.

[Tronic]

Det där lät skitgott! Det skall jag testa.
Ett enkelt sätt att göra det litet festligare med annars god fläskfilé.

Japp & man behöver inte använda sig av fläskfilé heller om man ingen har gjorde den med schinksnitzel i förrgår blev lika god.

ytterliggare ett pluss är att jag slipper fixa någon sås till för såsen som baconen & grädden skapar e underbar.

[Vickan]

Thx!Ska testa i morgon med kyckling!