ca 4 pers.
1 kg tjockt skurna revbensspjäll
Marinad:
2½ dl chilisås
½ dl finhackad gul lök
2 pressade vitlöksklyftor
1msk vinäger
1tsk senap
½tsk nymald svartpeppar
1 tsk ingefära
1 tsk worcestershiresås
2 msk soja
2 msk olja
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg revbensspjället , med bensidan uppåt, i en långpanna.
Blanda samman marinaden och pensla på köttet. Stek i ugnen
ca 45 min. Vänd därefter spjället och pensla med ytterligare
marinad. Pensla då och då under stektiden ,ytterligare ca 45 min .
Skär upp spjället i portionsbitar och servera.
Lycka till!!!
1 kg tjockt skurna revbensspjäll
Marinad:
2½ dl chilisås
½ dl finhackad gul lök
2 pressade vitlöksklyftor
1msk vinäger
1tsk senap
½tsk nymald svartpeppar
1 tsk ingefära
1 tsk worcestershiresås
2 msk soja
2 msk olja
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg revbensspjället , med bensidan uppåt, i en långpanna.
Blanda samman marinaden och pensla på köttet. Stek i ugnen
ca 45 min. Vänd därefter spjället och pensla med ytterligare
marinad. Pensla då och då under stektiden ,ytterligare ca 45 min .
Skär upp spjället i portionsbitar och servera.
Lycka till!!!
♥♪♫
....dom godaste jag ätit faktiskt 
Comment