Brietårta med ört- och tomattäcke
1 brietårta (ca 1 kg)
2 askar cocktailtomater (blandade färger och sorter)
1 kruka finhackad basilika (spara några kvistar till garnering)
1/2 dl finhackad persilja
4 msk olivolja
Halvera tomaterna.
Blanda örterna med olja och tomater.
Lägg tomatröran ovanpå tårtan.
Lägg i form eller på pappersklädd plåt.
Gratinera mitt i ugnen på 200 grader tills den känns mjuk och varm.
Garnera med basilika.
Servera som buffé- eller förrätt
1 brietårta (ca 1 kg)
2 askar cocktailtomater (blandade färger och sorter)
1 kruka finhackad basilika (spara några kvistar till garnering)
1/2 dl finhackad persilja
4 msk olivolja
Halvera tomaterna.
Blanda örterna med olja och tomater.
Lägg tomatröran ovanpå tårtan.
Lägg i form eller på pappersklädd plåt.
Gratinera mitt i ugnen på 200 grader tills den känns mjuk och varm.
Garnera med basilika.
Servera som buffé- eller förrätt
♥♪♫
Comment