Glödhoppor

[Fjällis]

Ingredienser :
50 g margarin
1 dl mjölk
2 ägg
2 dl strösocker
2 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
margarin till stekning
Så här gör du:
Smält margarinet och tillsätt mjölken.
Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt mjöl blandat med bakpulver samt vaniljsocker. Rör i margarin-mjölk blandningen.
Bryn margarin i en stekpanna. Klicka i smeten till plättar, cirka 2 msk smet per plätt. Grädda tills plättarna fått fin färg på undersidan, vänd och grädda andra sidan.
Låt svalna något. 3 goda till kaffe eller mjölk!

[lucina]

Sv: Glödhoppor

Tack, ska jag testa framöver.

[Fjällis]

Sv: Glödhoppor

Tack, ska jag testa framöver.

Kolla länken i Arga tråden. Det är de jag har recept på. Hittar inte på mitt recept. Ev. har jag slängt det.

[Villeparisis]

Sv: Glödhoppor

Borde det inte finnas flera publicerade recept på nätet på sådan här glödhoppor ?

[lucina]

Sv: Glödhoppor

Kolla länken i Arga tråden. Det är de jag har recept på. Hittar inte på mitt recept. Ev. har jag slängt det.

Jag kollade och la det på skrivbordet.

[Pålle]

Sv: Glödhoppor

Glödhoppor på Gotländska är något helt annat, ett recept kommer här för den intresserade:

Slaksida av lamm med knäckta revben
0,5 dl salt per liter vatten
Slantade morötter
Lite smör och en nypa socker
Gröna ärtor eller sockerärtor
Rimma bringan i cirka ett dygn. Se till att laken väl täcker - lägg en tyngd på. Skär sedan bringan i cirka 4x7 cm bitar och fördela på osmord plåt med kanter. Sätt in i 170 graders ugn på mellersta falsen i cirka 1,5 timmar tills bitarna fått fin färg. Ös bort bildat fett två-tre gånger.
Koka morötter i lättsaltat vatten i cirka sju minuter, slå av vattnet och tillsätt smöret och sockret och låt värma cirka två minuter på plattans eftervärme.
Värm ärtorna, alternativt koka sockerärtorna på vanligt vis.
Servera med kokt potatis och äppelmos.
Till detta kan man servera"Gotlandsdricke", eller ett gott rödvin.