Midsommardagens mat

[Rune]

Jaha..vad har ni ätit och vad kommer ni att äta denna midsommarafton ???

[Rune]

Sv: Midsommardagens mat

Jag började i alla fall dagen med en sallad och det som fanns kvar av min matjesröra ( http://forum.tornevall.net/showthread.php?t=159705 )

i kylen har jag kycklingfiléer som jag marinerat i en provansalé marinad (vitlök, dragon, persilja, dijonsenap och kallpressad olivolja)
Kommer att ugnsstekas

Sedan kommer jag att snedskära kryddkorv, strimla vitkål, finhacka chili och lök, och göra morotsflagor
kommer att wokas

Till detta kommer jag att servera gratinerad tomat fylld med ris, majs, chili

och att toppa av det har jag en vitlöksdressing som jag gjorde igår som har gonat till sig över natten

[Klossan]

Sv: Midsommardagens mat

Jag började i alla fall dagen med en sallad och det som fanns kvar av min matjesröra ( http://forum.tornevall.net/showthread.php?t=159705 )

i kylen har jag kycklingfiléer som jag marinerat i en provansalé marinad (vitlök, dragon, persilja, dijonsenap och kallpressad olivolja)
Kommer att ugnsstekas

Sedan kommer jag att snedskära kryddkorv, strimla vitkål, finhacka chili och lök, och göra morotsflagor
kommer att wokas

Till detta kommer jag att servera gratinerad tomat fylld med ris, majs, chili

och att toppa av det har jag en vitlöksdressing som jag gjorde igår som har gonat till sig över natten

Ibland tänker jag så här: att du orkar....men du har iallafall ett bra förhållande. Med maten.

[Rune]

Sv: Midsommardagens mat

Ibland tänker jag så här: att du orkar....men du har iallafall ett bra förhållande. Med maten.

bra förhållande...njasi...snarare ett allt för stort intresse...på gränsen till besatthet....det är inte lätt att försöka äta nyttigt när det finns så mycket gott att laga och äta..
men jag försöker i alla fall behärska mig lite...så det är en behärskad variant ni möter här.....

[Rune]

Sv: Midsommardagens mat

Jag började i alla fall dagen med en sallad och det som fanns kvar av min matjesröra ( http://forum.tornevall.net/showthread.php?t=159705 )

i kylen har jag kycklingfiléer som jag marinerat i en provansalé marinad (vitlök, dragon, persilja, dijonsenap och kallpressad olivolja)
Kommer att ugnsstekas

Sedan kommer jag att snedskära kryddkorv, strimla vitkål, finhacka chili och lök, och göra morotsflagor
kommer att wokas

Till detta kommer jag att servera gratinerad tomat fylld med ris, majs, chili

och att toppa av det har jag en vitlöksdressing som jag gjorde igår som har gonat till sig över natten

Var ju bara tvungen att bjuda på en bild...

20070622(001).jpg