Asiatisk kycklinggryta
4 port
2 st gula lökar finhackade
3 st vitlöksklyftor finhackade
3 st paprikor i olika färger hackade
1 st zucchini skivad och kvartad
2 st kycklingfiléer strimlade
180 g majs (liten burk)
3-4 msk ingefärspulver
1-2 msk svartpeppar
2-3 msk chilisause
2 dl vatten
2 st hönsbuljongtärningar
Fräs lök och vitlök i lite olja
Tillsätt kycklingen och bryn den lite snabbt
Tillsätt vatten, buljongtärningar, chilisause, kryddor och rör om
Tillsätt paprikor, zucchini och majs
Smaka av och krydda lite extra om det behövs…
Låt sjuda i ett par minuter
Serveras med: Ris, pasta eller nudlar
Smaklig måltid
Rune
4 port
2 st gula lökar finhackade
3 st vitlöksklyftor finhackade
3 st paprikor i olika färger hackade
1 st zucchini skivad och kvartad
2 st kycklingfiléer strimlade
180 g majs (liten burk)
3-4 msk ingefärspulver
1-2 msk svartpeppar
2-3 msk chilisause
2 dl vatten
2 st hönsbuljongtärningar
Fräs lök och vitlök i lite olja
Tillsätt kycklingen och bryn den lite snabbt
Tillsätt vatten, buljongtärningar, chilisause, kryddor och rör om
Tillsätt paprikor, zucchini och majs
Smaka av och krydda lite extra om det behövs…
Låt sjuda i ett par minuter
Serveras med: Ris, pasta eller nudlar
Smaklig måltid
Rune
