Tweet
Sweet chili kyckling
150-200 g finstrimlad vitkål
1 stor morot eller 2 små, finstrimlad (som en tändsticka)
en stor lök grovhackad
4 vitlöksklyftor finhackade
2 stora kycklingfileér ca 200 - 250 g, finstrimlad
1,5 - 2 dl sweet chilisås
2-3 dl matlagningsgrädde
2 msk soya
salt, vitpeppar
2-3 msk rapsolja
Hetta upp oljan i en gryta
fräs vitlök och lök hastigt,
tillsätt morötter och vitkål, salta, låt fräsa ett par minuter
lägg i kycklingstrimlor, salta och fräs ca 5 min, rör om då och då
tillsätt, sweet chili, soya, och grädde, låt puttra 5 min
smaka av med salt och vitpeppar
serveras med ris
150-200 g finstrimlad vitkål
1 stor morot eller 2 små, finstrimlad (som en tändsticka)
en stor lök grovhackad
4 vitlöksklyftor finhackade
2 stora kycklingfileér ca 200 - 250 g, finstrimlad
1,5 - 2 dl sweet chilisås
2-3 dl matlagningsgrädde
2 msk soya
salt, vitpeppar
2-3 msk rapsolja
Hetta upp oljan i en gryta
fräs vitlök och lök hastigt,
tillsätt morötter och vitkål, salta, låt fräsa ett par minuter
lägg i kycklingstrimlor, salta och fräs ca 5 min, rör om då och då
tillsätt, sweet chili, soya, och grädde, låt puttra 5 min
smaka av med salt och vitpeppar
serveras med ris