Sweet chiligryta med torsk

[piopio]

Sweet chiligryta med torsk

Antal portioner: 2
Tillagningstid: 30 min

400 g torskfilé
1 vitlöksklyfta
1/2 röd paprika
1/2 grön paprika
1/2 gul paprika
1 purjolök
matfett
2 dl vatten
2 dl matlagningsgrädde
2 fiskbuljongtärningar
4 msk sweet chilisås
salt

• Skär fisken i ca 3 cm stora bitar.
• Skala och hacka vitlöken.
• Kärna ur paprikorna och skär dem i bitar.
• Grovstrimla purjolöken.
• Fräs grönsakerna i matfettet i en stor gryta tills de är mjuka, ca 5 minuter.
• Häll i vatten och matlganingsgrädde.
• Tillsätt buljongtärningar och sweet chilisås.
• Låt det koka upp.
• Smaksätt med salt.
• Lägg i fisken och låt det sjuda i ca 3-5 minuter.
• Servera med ris.

[Simsan]

Åh hjälp vilket jobb! Har du nåt annat mindre krävande recept?

[piopio]

Åh hjälp vilket jobb! Har du nåt annat mindre krävande recept?

Mindre krävande recept?
Det går ju hur fort som helst att göra denna rätt..

[Simsan]

Bara ingredienserna kostar dessutom 90 spänn får jag det till.. + att det blir en massa halva paprikor över

[piopio]

Bara ingredienserna kostar dessutom 90 spänn får jag det till.. + att det blir en massa halva paprikor över

Ja, det kanske inte är så jäkla billigt.. Men det går att frysa in och överblivna paprikor kan du lägg på mackan.. Skitgott det!!

Ska se om jag hittar någe annat i receptboka här hemma, och jag antar att det är torsken och inte de andra du är ute efter..


Enkel Fiskgryta

0,6 kg koljafiléer
2 st gul lökar
3 msk matolja
3 msk tomatpuré
1 dl vatten
0,5 msk vinäger
1,5 tsk salt
1 krm vitpeppar, malen
1 tsk timjan


Tillagning:

1. Skär fiskfileerna i bitar. Skala och hacka löken.
Lägg den i en vid tjockbottnad gryta och lägg fiskfileerna ovanpå.

2. Blanda samman de övriga ingredienserna och häll över fisken.
Sjud på svag värme ca 10 minuter, eller tills fisken är genomkokt.

Servera med kokt potatis eller ris och grönsaker.


Denna är inte alls lika god som den andra och den andra är mer värd pengarna om man lyssnar på sina smaklökar

[Simsan]

Paprika på mackan

Kolja låter farligt

Inte det lättaste att hitta nåt som duger åt mig

[piopio]

Paprika på mackan

Kolja låter farligt

Inte det lättaste att hitta nåt som duger åt mig

Då kan jag bara hänvisa dig till pastatråden..
Där, om någonstans lär det väl finnas något som passar madam..