Fråga Runedin

[Rune]

tror det finns utrymme för en liten frågespalt om mat...
Jag kan inte allt...menj jag ska försöka ta reda på om ni frågar...
det är inte oskälviskt jag gör det här...det här är ett bra sätt för mig att lära mig mer...så fråga på...

[mior]

fråga 1.

hur lagar man nasi gaoreng???

fråga 2. om jag väldigt sällan äter kött, hur ska jag ersätta det?? avskyr tex sojakorvar

vildris, var får man tag på det??

vad är det för skillnad på råris och vildris???

[mior]

sorrt

såg inte receptet på nasi goreng eller hur det nu stavas

men du får väl svara på dom andra frågorna då

[msfantasia]

Jag har ingen fråga utan bara en efterlysning. Har du vegetariska recept får du mer än gärna skriva in de här

[Rune]

fråga 1.

hur lagar man nasi gaoreng???

fråga 2. om jag väldigt sällan äter kött, hur ska jag ersätta det?? avskyr tex sojakorvar

vildris, var får man tag på det??

vad är det för skillnad på råris och vildris???

Recept på Nasi finns i tråden
Om det är proteinet i köttet du funderar på så kan du äta fisk, kyckling och vill du ha vegetarisk mat måste du äta linser, bönor, svamp, quorn ost bl.a. för att få i dig protein...
Vildris borde ju finnas på välsorterade matbutiker..

ska försöka ta reda på skillnaden...

[Rune]

Jag har ingen fråga utan bara en efterlysning. Har du vegetariska recept får du mer än gärna skriva in de här

Lagt in ett idag...kommer fler sedan...

[msfantasia]

Lagt in ett idag...kommer fler sedan...

Åh gulle dig. TACK

[zappe]

Har du något bra recept på raggmunk med fläsk?

Shoot i så fall!

[Vickan]

Efterlyser en god,krämig citronsås...till tex lax..har ätit en som va bara för god..men inte hittat ett recept..den va dessutom ljuvligt gul..ljusgul...

[zappe]

Någon som har ett recept till rotfruktsgratäng? mums!

[Vickan]

Någon som har ett recept till rotfruktsgratäng? mums!

Rotfruktsgratäng
Portioner: 4

Ingredienser
6 st potatisar 500g
2 morötter
1 rotselleri, 100g
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 tsk örtkryddor, ex oregano, eller timjan
2 hackade vitlöks klyftor
2 dl riven ost
2 1/2 dl Kelda matlagning grädde


Servering
Till stekt kött, kyckling, eller korv, kan
ätas som den är.

Tillagning

Sätt ugnen på 225g.
Skala och skiva potatis och rotfrukterna tunt
Koka i vatten i ca 5 min.
häll av vattnet. Rör försiktigt i salt, peppra, örtkryddor, vitlök
och större delen av osten. Häll alltihopa i en ugnsäkerform.
Slå över grädden och resten av osten.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 25-30 min.

Tok god..rekomdenderas verkligen!!

[zappe]

Rotfruktsgratäng
Portioner: 4

Ingredienser
6 st potatisar 500g
2 morötter
1 rotselleri, 100g
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 tsk örtkryddor, ex oregano, eller timjan
2 hackade vitlöks klyftor
2 dl riven ost
2 1/2 dl Kelda matlagning grädde


Servering
Till stekt kött, kyckling, eller korv, kan
ätas som den är.

Tillagning

Sätt ugnen på 225g.
Skala och skiva potatis och rotfrukterna tunt
Koka i vatten i ca 5 min.
häll av vattnet. Rör försiktigt i salt, peppra, örtkryddor, vitlök
och större delen av osten. Häll alltihopa i en ugnsäkerform.
Slå över grädden och resten av osten.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 25-30 min.

Tok god..rekomdenderas verkligen!!

Wooohooo! Du är en klippa Vickan!

[Rune]

Har du något bra recept på raggmunk med fläsk?

Shoot i så fall!

jag bruar inte göra raggmunk men däremot en form av rårakor...lämnar ett recept i mattråden...steka fläsk klarar du väl ...

[Rune]

Efterlyser en god,krämig citronsås...till tex lax..har ätit en som va bara för god..men inte hittat ett recept..den va dessutom ljuvligt gul..ljusgul...

lägger ut en variant på mattråden

[Vickan]

Denna tråd va perfekt..Har en efterlysning till nu då Jarod..
Är dålig på kräfträtter..blir paj,soppa..inte har du något bra liggande??