Fransk Potatissallad 
4 port
0,6 kg kokt färskpotatis
2 msk vitvinsvinäger
4 msk olivolja
1 st vitlöksklyfta(or)
1 msk ljus fransk senap ( Dijon )
vitpeppar
salt
3 msk persilja, finhackad
3 msk gräslök, hackad
Tillagning:
1. Koka potatisen och låt den svalna. Dela den i större bitar.
2. Blanda samman dressingen. Slå dressingen över potatisen och rör om mycket försiktigt så potatisen inte trasas sönder.
3. Ställ potatissalladen kallt någon halvtimme före servering.
4 port
0,6 kg kokt färskpotatis
2 msk vitvinsvinäger
4 msk olivolja
1 st vitlöksklyfta(or)
1 msk ljus fransk senap ( Dijon )
vitpeppar
salt
3 msk persilja, finhackad
3 msk gräslök, hackad
Tillagning:
1. Koka potatisen och låt den svalna. Dela den i större bitar.
2. Blanda samman dressingen. Slå dressingen över potatisen och rör om mycket försiktigt så potatisen inte trasas sönder.
3. Ställ potatissalladen kallt någon halvtimme före servering.
Comment