Chilifärs under mostäcke
2-3 port
250 gr köttfärs
50 gr bacontärningar
1 liten gul lök
2 dl krossade tomater
2 msk chilisås
1 msk soja
salt,peppar
Mostäcke
4 potatisar
1 morot
½ purjolök
1 dl mjölk
1 msk smör
salt,peppar
Sätt ugnen på 250gr
Gör en köttfärssås av ingredienserna (jag klippte vanlig bacon och stekte med) Och jag hade i mycket chili....
Gör potatismos av potatisen
*riv moroten grovt och skiva purjon*
Fräs purjon och moroten i lite olja Blanda sen det i moset.
Lägg köttfärssåsen i en ugnsfast form, och bred moset över.
Gratinera i ugnen c:a 15 minuter...
HP-sås eller Worcestershiresås ger extra smak för den som vill.
Eller har man överbliven köttfärssås,köttgryta eller bitar av stek kan det ersätta färsröran i receptet...lägg det i en ugnsform och täck med potatismoset.
Smaklig måltid...
2-3 port
250 gr köttfärs
50 gr bacontärningar
1 liten gul lök
2 dl krossade tomater
2 msk chilisås
1 msk soja
salt,peppar
Mostäcke
4 potatisar
1 morot
½ purjolök
1 dl mjölk
1 msk smör
salt,peppar
Sätt ugnen på 250gr
Gör en köttfärssås av ingredienserna (jag klippte vanlig bacon och stekte med) Och jag hade i mycket chili....
Gör potatismos av potatisen
*riv moroten grovt och skiva purjon*
Fräs purjon och moroten i lite olja Blanda sen det i moset.
Lägg köttfärssåsen i en ugnsfast form, och bred moset över.
Gratinera i ugnen c:a 15 minuter...
HP-sås eller Worcestershiresås ger extra smak för den som vill.
Eller har man överbliven köttfärssås,köttgryta eller bitar av stek kan det ersätta färsröran i receptet...lägg det i en ugnsform och täck med potatismoset.
Smaklig måltid...

ska provas....
Comment