Announcement

Collapse
No announcement yet.

Variant på Shepherds´pie

Collapse
X
  •  
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Variant på Shepherds´pie

    Chilifärs under mostäcke

    2-3 port

    250 gr köttfärs
    50 gr bacontärningar
    1 liten gul lök
    2 dl krossade tomater
    2 msk chilisås
    1 msk soja
    salt,peppar

    Mostäcke

    4 potatisar
    1 morot
    ½ purjolök
    1 dl mjölk
    1 msk smör
    salt,peppar

    Sätt ugnen på 250gr

    Gör en köttfärssås av ingredienserna (jag klippte vanlig bacon och stekte med) Och jag hade i mycket chili....

    Gör potatismos av potatisen
    *riv moroten grovt och skiva purjon*
    Fräs purjon och moroten i lite olja Blanda sen det i moset.

    Lägg köttfärssåsen i en ugnsfast form, och bred moset över.

    Gratinera i ugnen c:a 15 minuter...

    HP-sås eller Worcestershiresås ger extra smak för den som vill.


    Eller har man överbliven köttfärssås,köttgryta eller bitar av stek kan det ersätta färsröran i receptet...lägg det i en ugnsform och täck med potatismoset.

    Smaklig måltid...

  • #2
    ska provas....
    _________________________________________
    He je gött å lev

    Comment

    Sorry, you are not authorized to view this page
    Working...
    X